穀物飼育によってやわらかい肉質と適度にサシの入った、アメリカ産の牛タン原料を使用しています。厚切りのボリューム感が特徴ですが、タン元やタン中だけを使っているためとてもやわらかくお召し上がりいただけます。北海道函館地方の昆布だしに漬込み低温熟成の上味付けしていますので、味付けすることなくフライパンで両面焼くだけでお愉しみいただけます。
アメリカ産
冷凍
(味付け牛たん100g)×3袋
牛タン(アメリカ産)、昆布、昆布エキス、日髙産根昆布、食塩、かつおエキス、卵白/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、pH調整剤、(一部に卵・大豆・牛肉を含む)
卵・大豆・牛肉
製造日から365日(解凍後、冷蔵で3日以内にお食べください)