北海道名物・ジンギスカン
厳選したやわらかいマトンロースを
秘伝のタレに漬け込み熟成しています。
食べ応えのある厚みにカットしたマトンロースを秘伝のタレで味付けしたジンギスカンです。もやし・ねぎ・ピーマンなどお好みの野菜と一緒にお召し上がりください。
野菜や果物の旨みを加えた秘伝のジンギスカンたれを使用して味付けをしています。羊肉特有の臭みが抑えられ、ジンギスカン本来の肉のうまみを引き立たせます。
